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上海铜川西点专业学校简介

上海老牌名校，上海市劳动和社会保障局20、30、40、50培训就业工程单位，1992年创办于上海市普陀区北石路610弄28号，2003年校址迁至上海市普陀区真南路926号，随后于上海市闸北区保德路450弄2号建立了闸北校区。十八年办学造就了近十万高级专业技术人才，在上海职业技能培训行业享有盛誉，培训量、教学质量、师资队伍、管理团队、市场化运作都将保证着铜川提供更为优质化的培训成果。

选择铜川的9大理由

1. 顶级品牌
在上海，这个国际化大都市汇聚了国际顶尖西点烘焙企业、国际顶尖西点大师引领着西点行业的蓬勃发展，学校依托国际化优势资源，汲取国际化的先进运营理念，18年专业西点培训铸就了铜川的西点培训顶级品牌。

2. 品牌保障
这份18年积淀的国际化先进培训理念，铜川作为中国最早从事西点培训的翘楚，清楚认识到对培训品质的孜孜不倦追求与执着，更为中国西点培训行业赢得了来自顶级西点企业的广泛认可与尊重。为每一位求学者提供了更有力的品牌保障。

3.名师团队
这份18年积淀的国际化先进培训理念，更让铜川意识到师资团队的核心力量，因为在上海我们优势的拥有了国际顶级培训师的庞大资源，从而确保了国际化名师团队。

4. 严格管理
这份18年积淀的国际化先进培训理念，更让铜川意识到严格管理的强大效益，因为在上海我们优势的拥有了国际化的先进管理。

5. 精品课程
这份18年积淀的国际化先进培训理念，更让铜川意识到精品课程的领先性，因为在上海我们优势的拥有了对国际化西点企业和本土知名企业足够了解，从而确保了我们课程开设的领先。

6. 创意教学
这份18年积淀的国际化先进培训理念，更让铜川意识到教学更应该国际化，创意化，确保铜川学员能够适应国际化顶级西点企业的人才需求。

7. 亲手制作
这份18年积淀的国际化先进培训理念，更让铜川意识到西点企业是以制作为主并享受其乐趣的行业。

8. 名企合作
这份18年积淀的国际化先进培训理念，更让铜川意识到和国际化顶级西点化企业的长期紧密合作。

9. 就业保障
这份18年积淀的国际化先进培训理念，更让铜川享受到国际化顶级西点化企业的长期紧密合作，从而确保学生就业渠道的畅通。这份13年积淀的国际化先进培训理念，更让铜川享受到国际化顶级西点化企业的长期紧密合作，从而确保学生就业渠道的畅通。

上海市工艺美术职业学院介绍

上海市工艺美术学校位于嘉定区树屏路1050号，同时在上海市区设有分校（漕溪北路502号）是国家级重点中专校、上海市文明单位、上海市行为规范示范校。学校经过五十年的艺术沉淀，现已发展成为现代设计师的摇篮。在2003年与第二轻工业职工大学合并组建上海工艺美术职业学院。学校贯彻“艺术与技术相结合、动手与动脑相结合、继承与创新相结合”的教学三原则，注重学生设计能力、创新能力和实践能力的培养。
工艺美校不仅拥有高级工艺美术师，为加强我们学校的办学力量，还聘请了多位工艺美术大师、企业高级技师以及特色专业的能工巧匠在我校任教。同时我校坚持加大实训建设，搭建开放式教学平台，注重素质和能力的提升，关注学校与社会的接轨，增强了学生的实践能力，激发了学生发散性的创造思维、主动思考问题的能力。
近年来，工艺美校学生就业率约 98% 左右，高考升学率达 80% 左右（注：2008、2009年通过自主招生升入上海工艺美术职业学院学生人数分别为190人、155人）。建校50 年来，已有 6000 余名毕业生成为本市艺术设计行业、美术界人才队伍的重要组成部分。著名的人民公园大型雕塑《五卅纪念碑》、1997年香港回归礼品《浦江庆归》以及APEC会议各国领导人穿着的“唐装”等都是出自上海工艺美术学校毕业生之手。

上海市徐汇高级餐饮培训基地介绍

上海市徐汇职业高级餐饮人才培训学校是一所专门培养旅游、商贸、艺术等专业人才的中等职业学校，是国家教委首批认定的国家级重点职业高中，设有国家劳动部授权的国家职业技能鉴定所，是华东师范大学职业教育与成人教育研究所实验学校。办学近三十年来，学校以其办学机制灵活，教学质量高，基础设施好，师资力量雄厚，毕业生就业（升学）率高而在上海市享有较高的声誉，学校曾多次被评为上海市职教先进单位、上海市中学生行为规范示范校，全国体育先进单位等荣誉称号，还被上海市教委认定为“百校重点建设评估”免检单位。学校地处商业、文化中心城区-----徐汇区，交通便捷。共有三个校区，占地面积62.9亩，建筑面积56337平方米，具有现代化的教学设施与设备，并拥有集教学经营实训于一体的上海市旅游实训基地----天平宾馆、设备投资2000万的上海市烹饪开放实训中心等。

学校拥有一支师德好、业务精、能力强的教职工队伍，中高级教师达到85%，教师参与多项教科研项目教学实践和国家教材编写，多次在上海市中职教师教法改革评优活动中荣获一、二、三等奖;现有“双师型”教师18名，其中有6名获得高级中式烹饪师、点心师，国家级高级技师，并荣获徐汇区优秀专业技术人才称号；学校现有国际酒店服务与管理、中西烹饪专业。还与上海师范大学旅游管理学院等高校联合办学。并且与四季酒店、希尔顿大酒店、苏浙汇、洪长兴等著名餐饮企业建立长期紧密合作。

“建设行业内领先、上海市一流的中职校，为上海现代服务业输送高技能人才”，是学校的办学目标，学校将为之不懈努力